13/12/2024

El abordaje multidisciplinar es fundamental para tratar los problemas relacionados con los trastornos de la conducta alimentaria

Se estima que alrededor del 9% de la población mundial los padece en algún momento de su vida. Solo en España, más de 400.000 personas conviven con algún tipo de TCA, y la mayoría de los casos comienzan entre los 12 y 25 años. Sin embargo, están rodeados de mitos y estigmas que dificultan su comprensión y tratamiento adecuado.

Entorno a estas y a otras muchas cuestiones, el Colegio de Enfermería de Alicante ha celebrado el webinar titulado “Trastornos de la conducta alimentaria: mitos y realidades”, en el que se contó como ponentes con Olimpia Bohigues Reig, psicóloga y presidenta de la Asociación de Anorexia y Bulimia de Elche, Natalia Bordera Serna, nutricionista y miembro de la Junta Directiva de la Asociación de Anorexia y Bulimia de Elche, y con Ángela Pérez Esquerdo, enfermera de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria del Hospital de San Juan de Alicante. Investigadora clínica del grupo acreditado FISABIO. Como moderadora intervino Noelia rodríguez Blanco, vocal IV del colegio de Enfermería de Alicante.

Necesidad de una visión más dimensional

La primera en tomar la palabra fue Olimpia Bohigues Reig, destacó el desafío del diagnóstico de estos problemas, ya que los TCA son mucho más que el diagnóstico. “Partimos de una visión muy médica pero la realidad en la práctica clínica dista mucho de lo que son estos diagnósticos. Hace falta una visión más dimensional en la que se vean los síntomas desde un continuo, evaluado todos los comportamientos asociados a los TCA. Este enfoque inclusivo reconoce la existencia de problemas clínicamente significativos, incluso cuando no se cumplen todos los criterios diagnósticos”, dijo. Para la primera de las ponentes, “los TCA son condiciones complejas y multifactoriales, son más que un problema con la comida y con el cuerpo. En ellos influyen factores biológicos, psicológicos y socioculturales”, añadió.

Crear vínculos con el paciente

Por su parte, Natalia Bordera Serna, hizo incidencia en la necesidad de un abordaje multidisciplinar. A ello añadió que “la comida es un vehículo que se utiliza para la comunicación del problema. Es un mito que la nutrición deba enfocarse solo en la elaboración de dietas y pesado de pacientes. El nutricionista debe crear un vínculo con el paciente, debe escuchar sus miedos, debe realizar una labor educativa. Con ello se consigue una adherencia al tratamiento nutricional, se revierte la desnutrición y comorbilidades”. Unos argumentos a los que añadió que “el objetivo nutricional en el tratamiento de los TCA es afianzar hábitos saludables de por vida en los pacientes mediante el uso de herramientas personalizadas y trabajando en coordinación multidisciplinar”.

El papel de la enfermera

El webinar se cerró con la intervención de Ángela Pérez Esquerdo, quien en su intervención desmontó mitos como que el bajo peso corporal es uno de los indicadores más recurrentes en pacientes con TCA, ya que las personas de cualquier peso pueden estar desnutridas, y otro referido a que la enfermera que trabaja en unidades de TCA solo supervisa que se tomen la medicalización y tomen la comida.

Ángela Pérez Esquerdo habló sobre el papel de la enfermera en este ámbito y comentó que entre sus cometidos están la prevención de la conducta alimentaria en la atención sanitaria especializada, aplicar la guía de actuación ante los TCA en la adolescencia en Primaria y aplicar programas de salud para la prevención y detección precoz de los TCA dirigido a familiares de adolescentes en edad de riesgo. “Las intervenciones de las enfermeras especialistas en Salud Mental son esenciales para abordar de manera efectiva trastornos mentales y promover el bienestar emocional”, dijo. Por último lamentó la escasez de recursos existentes en el sistema sanitario público para atender a las personas que padecen un TCA.

Los asistentes al webinar realizaron interesantes cuestiones al final del mismo, las cuales, junto al contenido íntegro de esta actividad, puedes consultar en este enlace.